Select

Защита от УФ-излучения Наша бутылка — это капсула времени: она
не пропускает свет и воздух, сохраняя все
полезные свойства живого оливкового
масла.

История фермера Прямая связь с фермером и история о
том, как он заботится об оливках, из
которых изготавливается это масло.

( Greek Legend — Premium )

Откройте для себя живое
оливковое масло –
доказанный источник
долголетия

первое место на продэкспо-2025 Greek Legend получили 1 место в ежегодной премии «продукт года» и «лучшая упаковка»

Select ( 1 2 3 /3) Фермерская линейка
масла — Voutaktakis. к карточке товара

Чем Select
отличается от масла
premium?

Для масла select мы берём только ранние оливки — в них больше вкуса, аромата и пользы. Каждая из них собрана вручную и отобрана с особым вниманием.

Sweet

Bitter

На каждой этикетке мы отмечаем интенсивность вкуса — от мягкой сладости до лёгкой горчинки. Это не просто масло, а квинтэссенция лучших плодов сезона — концентрат природы, труда и вкуса.

Уникальная средиземноморская диета

оливковое масло играет ключевую роль для здоровья и долголетия

здоровье В Греции самый низкий среднегодовой уровень
заболеваемости по ЕС

Снижает риск
диабета на: 13%

Снижает риск
Альцгеймера на: 22%

Снижает риск
инсульта на: 20%

Снижает риск
диабета на: 13%

Снижает риск
рака кишечника на: 27%

Уменьшает риск
депрессии на: 18%

Долголетие Средняя продолжительность жизни в Греции
— 82 года, что выше среднего по ЕС

Доказанное долголетие При употреблении живого оливкового масла:

читать подробнее

Защита от УФ-излучения Мы используем специализированное
стекло с защитой от ультрафиолетового
излучения. Так масло сохраняет свою
свежесть долгие месяцы.

1. кислотность

2. долголетие

3. полифенолы и витамины

Качество Greek Legend

Полный контроль без посредников: Доставляем отборный свежий продукт на ваш стол

Контроль с раннего этапа
Начинаем с почвы и урожая

отжим оливок
В течение 24 часов после сбора оливок

отстой и розлив
После 45 дневного отстоя, розлив в течение 24 часов

доставка в москву
7 д

доставка по регионам
1–2 д

масло на вашем столе
за 10 дней после розлива в Греции

CEO Greek Legend — Chatzigiorgis V. M. «Наш приоритет — доставить вам свежее и качественное масло прямо с греческих ферм в кратчайшие сроки. Для нас это больше, чем бизнес — мы меняем рынок масла по всему миру и верим, что за качеством следует преданность бренду…»

Greek legend premium

Вутактакис
250, 500
Новый урожай

Пападакис
250, 500
Новый урожай

Хатзигиоргис
250, 500
Новый урожай

Лучшие сочетания

В живом масле максимальное количество полезных веществ и витаминов

Продукты свойства Рекомендации по применению

Салаты и зелень Масло подчеркивает свежесть вкуса, добавляет легкий ореховый оттенок. Заправьте листья салата или используйте в винегретах.

Рыба и морепродукты Придает насыщенность, раскрывает вкус рыбы, идеально для маринадов. Сбрызните гриль-рыбу или добавьте в маринад для морепродуктов.

Мясо (говядина, баранина) Смягчает мясо, подчеркивает его соковитость. Используйте в маринадах или для жарки на среднем огне.

Овощи (томаты, баклажаны) Масло помогает раскрыть сладость овощей, добавляет аромат. Полейте перед запеканием или сбрызните готовые блюда.

Хлеб и брускетты Служит отличной альтернативой сливочному маслу, подчеркивает вкус. Используйте для тостов или как основу для брускетт.

Паста и ризотто Придает блюду шелковистую текстуру и аромат. Добавьте в готовую пасту или используйте для обжаривания ингредиентов.

Сыры (моцарелла, фета) Масло подчеркивает кремовую текстуру сыра, добавляет глубину вкуса. Полейте сверху или подавайте вместе с сырной тарелкой.

Фрукты (апельсин, клубника) Необычное сочетание, при котором масло усиливает сладость фруктов и добавляет легкую горчинку. Используйте в салатах или как соус с добавлением меда.

Выпечка и десерты Делает текстуру мягче, добавляет тонкий аромат. Используйте вместо сливочного масла в выпечке или сбрызните готовый десерт.

Продукты свойства Рекомендации по применению

Калории 884 ккал Высокая энергетическая ценность, обеспечивает организму длительную энергию.

Мононенасыщенные жирные кислоты 73 г Укрепляют сердце, снижают уровень "плохого" холестерина, поддерживают сосуды.

Полиненасыщенные жирные кислоты 10 г Поддерживают работу мозга, улучшают метаболизм, снижают воспаления.

Насыщенные жирные кислоты 14 г Энергетический источник; их количество в оливковом масле сбалансировано.

Полифенолы ~150–400 мг (зависит от сорта) Мощные антиоксиданты: защищают клетки, замедляют старение, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Витамин Е 14 мг (93% от суточной нормы) Антиоксидант, поддерживает здоровье кожи, волос, иммунной системы.

Витамин К 60 мкг (50% от суточной нормы) Укрепляет кости, поддерживает свёртываемость крови, улучшает усвоение кальция.

Олеокантал ~0.2–0.5 мг Натуральное противовоспалительное вещество, снижает болевые ощущения и воспаления.

Сквален 200–700 мг (зависит от сорта) Увлажняет кожу, защищает от ультрафиолета, улучшает регенерацию клеток.

Фитостерины ~100 мг Снижают уровень холестерина, поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.

Омега-9 (олеиновая кислота) 70–75 г Поддерживает здоровье сердца, снижает уровень воспалений, улучшает работу мозга.

Омега-6 (линолевая кислота) 7–10 г Участвует в регенерации тканей, поддерживает здоровье кожи и иммунитет.

Омега-3 (альфа-линоленовая кислота) ~1 г Улучшает здоровье мозга, сердца, снижает риск воспалительных заболеваний.

рецепты

Все рецепты

Мороженое с оливковым
маслом и солью

244 ккал ≈ 40 мин 2–3 персоны

Салат из спаржи
на гриле с оливковым маслом и пармезаном

420 ккал ≈ 35 мин 2–3 персоны

Испанский Охлажденный
Томатный Суп

380 ккал ≈ 10 мин 2–3 персоны